硒有调节免疫系统、增强人体免疫功能的作用，是生命活动必须的微量元素。缺硒易引发人体异常40多种，包括心脑血管异常，高血压异常、胃肠道疾异常、糖代谢异常、病毒损害等。我国2/3地区属低硒或缺硒地区，人均日摄入硒量大大低于最低限量50微克/日，茶是一种含硒饮料，富硒茶中的小分子有机硒和无机硒及硒蛋白可有效补充人体急需的硒元素，但富硒茶的常规浸泡法只有10%的硒元素进入茶汤。若按含硒量3PPm-5PPm（每克中含3-5微克），每日饮富硒茶5-6克，仅可补充2-3微克硒，而且浪费了90%珍贵的富硒茶品。而纳米粉碎技术及“冰水茶道”可使其充分快速吸收、而且安全可靠。
冰水茶道以冰水溶开茶粉为特点；以中国传统文化为理论基础；以古典“打茶”传统为表现形式；诗文并茂、品味横生，绿茶碧绿透明、红茶红亮、黄茶金黄、青茶青而不暗、黑茶黑里透红、白茶淡而清亮，必将使中国六大茶发扬光大，受到世界茶友广泛重视，成为世界茶市场一大亮点。